ÜZÜMLÜ KURABİYE(49.P.D.Ç.S.etkinliği)

bu kurabiyeyi ikinci kez yapıyorum ve gerçekten ağızda dağılan bir kurabiye.Ayrıca bu kurabiyeyi 49.porselen demlik çay saati etkinliği sahibesi alime hanıma gönderiyorum www.mutfaktasanat.blogspot.com kendisine kolaylıklar diliyorum.

MALZEMELER

125gr.margarin

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı pudra şekeri

2 su bardağı un

1 su bardağı mısır nişastası

1 çay bardağı kuru üzüm

1 pk.kabartma tozu

1 pk vanilya

YAPILIŞI

Kuru üzüm hariç bütün malzemeleri yoğuruyoruz.Kuru üzümleride bıçakla ortadan ikiye bölüyoruz belki biraz vaktinizi alacak ama bütün kalınca fırında şişip yanabiliyor.en son kuru üzümleri ekleyip biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde şekil veriyoruz.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.170 derece fırında hafif üstü pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !